Aquesta obra, escrita en un llenguatge senzill, narratiu i en molts casos autobiogràfic, es pot considerar un manual pràctic que mostra com fer servir l'agricultura regenerativa. L'agricultura regenerativa és una metodologia que aglutina una varietat de tècniques de cultiu innovadores que comparteixen un objectiu comú: restablir l'equilibri als ecosistemes agraris a través de la REGENERACIÓ dels SÒLS.
Amb l'agricultura regenerativa no només beneficiem el medi ambient (segrestant carboni, fomentant la biodiversitat i evitant l'erosió i la desertificació, entre d'altres), sinó que també podem millorar la rendibilitat de les explotacions i cultivar aliments més sans. Per tant, aquest sistema té avantatges enormes per al medi ambient, l'economia i els aspectes socials.
Els autors, Francesc Font i Nuri Madeo, ambdós graduats en Enginyeria Agrícola, estan establerts a Menorca (Illes Balears) i la seva forma d'abordar l'agricultura combina una llarga tradició familiar de treball a la terra amb la seva formació acadèmica i anys d'autoaprenentatge, que els va portar a introduir amb èxit les tècniques regeneratives a diversos projectes a Catalunya, Balears i altres territoris d'Europa.
En aquesta obra, prologada pels especialistes de reconegut prestigi en aquest àmbit Darren J. Doherty i Joel Salatin, Francesc i Nuri parteixen del perquè de la seva metodologia, per seguir amb el com i posteriorment amb el què. Tres pilars bàsics per a la comprensió tant de les raons com dels procediments.
