Receptes de cuina catalana

Selecció de receptes de la cuina catalana. Descobreix les millors receptes de la cuina catalana i gaudeix de la nostra gastronomia.

Totes les referències

136 Referències
La cuina dels caputxins.

La cuina dels caputxins.

Fra. Sever d'Olot
20,00€
3Disponible immediatament!
Formatges

Formatges

Xerigots
22,90€
3Disponible immediatament!
No ets català si això no saps cuinar

No ets català si això no saps cuinar

Serra, Alba / Pernía, Laura
27,00€
2Disponible immediatament!
El meu Sketchbook de receptes

El meu Sketchbook de receptes

Gudiol, Victòria
25,00€
5Disponible immediatament!
La cuina dels Pirineus

La cuina dels Pirineus

Fàbrega, Jaume
18,00€
4Disponible immediatament!
Viscut i cuinat

Viscut i cuinat

Biosca Rovira, Lali
25,00€
0Disponible immediatament!
Cuines Pim Pam

Cuines Pim Pam

París Masip, Arnau
22,95€
10Disponible immediatament!
Història de la cuina catalana i occitana. Volum 4

Història de la cuina catalana i occitana. Volum 4

Marqués, Vicent
39,00€
4Disponible immediatament!
Els plats del dia

Els plats del dia

Parellada, Ada
23,90€
7Disponible immediatament!
Llibretes de cuina del segle XIX

Llibretes de cuina del segle XIX

Soler Siquier, Bàrbara / Oliver Sole, Bàrbara
12,00€
1Disponible immediatament!
Amb dos fogons!

Amb dos fogons!

Simó Sàez, Clara
23,90€
2Disponible immediatament!
Sabors. Cuina de Terres de l’Ebre

Sabors. Cuina de Terres de l’Ebre

Subirats Sebastià, Emigdi
18,00€
1Disponible immediatament!
Paisatge a la cassola

Paisatge a la cassola

Herce Carmona, Enric
21,90€
2Disponible immediatament!
La cuina d'Estamariu (i una mica de Bescaran)

La cuina d'Estamariu (i una mica de Bescaran)

DDAA
14,90€
0Disponible immediatament!
L'olla de pressió

L'olla de pressió

Íñiguez, Juan Miguel
26,50€
0Disponible immediatament!
Les sopes tradicionals

Les sopes tradicionals

18,00€
2Disponible immediatament!
El pa, de la massa a la taula

El pa, de la massa a la taula

Barriga, Xavier
24,90€
1Disponible immediatament!
Begudes pairals i conventuals

Begudes pairals i conventuals

Serra de Manresa, Fra Valentí
18,00€
1Disponible immediatament!
Tapes i còctels amb Oli de Mallorca

Tapes i còctels amb Oli de Mallorca

DDAA
16,00€
0Disponible immediatament!
Catalunya a la copa i al plat

Catalunya a la copa i al plat

Caramés Núñez, Gessamí / Campo González, Javier
21,50€
1Disponible immediatament!
Malena

Malena

Castaño Piñol, Josep M.
32,00€
0Disponible immediatament!
Un país a la cassola

Un país a la cassola

Corominas, Agustí / Salsetes, Pep
25,00€
1Disponible immediatament!
La cuina de la patata

La cuina de la patata

Fàbrega, Jaume
25,50€
1Disponible immediatament!
Els rostits

Els rostits

Fàbrega, Jaume
25,50€
1Disponible immediatament!
La nevera mig plena

La nevera mig plena

Roca, Jordi / Roca, Marc / Roca, Martí
21,90€
5Disponible immediatament!
De vidre

De vidre

Barberà, Marina
20,00€
0Disponible immediatament!
La cuina dels llegums

La cuina dels llegums

Fundació Alicia
30,00€
2Disponible immediatament!
Sopes

Sopes

Fundació Alicia
30,00€
2Disponible immediatament!
Les receptes de Kéik

Les receptes de Kéik

Guilera Ranz, Tatiana / Ranz Martí, Viqui
22,00€
2Disponible immediatament!

Descobreix la riquesa de la cuina catalana

La cuina catalana és un patrimoni viu, ple de sabors, tradicions i històries que omplen les cases, els mercats i les taules del país. A Ona trobaràs una selecció variada de llibres que exploren tant les receptes més clàssiques com propostes innovadores, sempre arrelades als productes i costums catalans.

De la mà d'autors i cuiners reconeguts, podràs aprofundir en plats tan emblemàtics com l'escudella, els canelons, el suquet de peix o la popular crema catalana. Els nostres llibres ofereixen explicacions pas a pas, consells per combinar ingredients de proximitat i secrets per triomfar a la cuina.

  • Receptaris clàssics que t'acosten a la cuina de sempre.
  • Idees per a dietes vegetarianes amb base de la cuina tradicional catalana.
  • Propostes familiars i per a festes especials que et permetran sorprendre tothom.

Connecta amb la teva cultura a través dels fogons i deixa't seduir per la diversitat i la passió de la gastronomia catalana. Un univers de gustos a un clic de distància!