Fill de mercaders de Castelló d'Empúries, Guillem Escarrer (ca. 1266-1321) va protagonitzar un ascens social sense precedents fins a ser considerat familiar dels monarques d'Aragó i Nàpols. Va ser cònsol de la seva vila natal, procurador dels comtes d'Empúries, batlle general de Catalunya i senyor, entre d'altres, dels castell de Cassà de la Selva des del 1302.