Els calçots II

Els calçots II: com preparar-los 10 vegades
Bet Florensa
Es comença al gener sembrant llavor de ceba blanca tardana de Lleida, que es cull cap al mes de juny i es deixa assecar. A l?agost es torna a posar a la terra, d?aquesta ceba en sortiran diversos grills que a mesura que vagin creixent s?aniran calçant (tapant-los amb més terra). Aquest procés de calçar-los s?ha de fer aproximadament tres o quatre vegades fins a aconseguir que, cap al febrer o març següent, la part blanca faci entre 15 i 25 cm.
Comparteix aquesta troballa:
  • Un llibre de 20 pàgines
  • L'edita Sd edicions el 2017
  • Traducció d'altres llengües
  • 9788494611230
6,95€
2Disponible immediatament!
Disponible immediatament!

Si t’indiquem que està disponible immediatament vol dir que tenim estoc a la nostra botiga de Pau Claris i podem tramitar la teva comanda en els terminis marcats a la nostra política d’enviament.

Sense estoc. Però te l’aconseguim!

Si el llibre que vols té aquesta llegenda, no el tenim a la nostra botiga de Pau Claris, però te’l demanem als distribuïdors. Pots formalitzar igualment la teva comanda. Només has de tenir en compte que el termini d’entrega s’allargarà. Compta que el termini mitjà pot ser de fins a 10 dies laborables. Te'n mantindrem informat/da en tot moment.

Enviaments arreu dels Països Catalans. També a Espanya, Andorra, Europa i a tot el món.

Posem a la teva disposició enviaments a domicili estàndards per a totes les zones i enviaments exprés (24h) per a tot Catalunya. També pots escollir venir a la nostra botiga de Pau Claris a recollir la teva comanda.

Enviaments gratuïts per a compres superiors a 49€, amb Correos i un màxim de 9 llibres per a Península, Balears i Andorra.

També enviaments gratuïts per a compres superiors >109€ i un màxim de 9 llibres a països de la Unió Europea i Regne Unit (servei terrestre amb UPS). I enviaments gratuïts per compres superiors a >159€i fins a 9 llibres a Suïssa i Noruega (servei aeri amb UPS).

Consulta aquí les nostres zones d’enviament i resta de condicions.

Si el teu país no té cap mètode d’enviament assignat, si us plau contacta’ns i en parlem. Tingues en compte també que si l’enviament és a un país que no pertany a la Unió Europea pot tenir altres despeses no reflectides.


Enviaments a EUA:

Arrel de les noves polítiques d'aranzels en vigor des de l'Agost de 2025 per a enviaments als EUA, hem hagut de revisar les nostres tarifes. També tingues en compte que ja no existeixen els mínims per pagar aranzels, i per tant totes les compres estan subjectes a duanes. 

En el cas dels llibres i jocs de taula, segons la taula d'aranzels publicada per la Casa Blanca (https://www.whitehouse.gov/presidential-actions/2025/07/further-modifying-the-reciprocal-tariff-rates/) tributen un 0%, però el mínim imposat a les importacions des de la Unió Europea és d’un 15%. (Revisió desembre 2025)


També recomanem...
La cuina de la Terra Alta
La cuina de la Terra Alta
Teresa Lluís Pallarès/Loreto Meix Boira
20,00€
0Disponible immediatament!
Els millors pinxos i tapes de la carxofa de Benicarló
Els millors pinxos i tapes de la carxofa de Benicarló
Associació Benicarlanda de Bars i Cafeteries
20,00€
0Disponible immediatament!
La pasta de full
La pasta de full
Caldés, Ferran
6,95€
1Disponible immediatament!
La Cuina de l'Empordanet
La Cuina de l'Empordanet
Diversos Autors
35,00€
0Disponible immediatament!
La Cuina de Pagès
La Cuina de Pagès
Jaume Fàbrega
16,00€
0Disponible immediatament!
Cuina On Road
Cuina On Road
Francesc Murgadas i Bardí/Pep Nogué i Puigvert
18,50€
0Disponible immediatament!
Formatges dels Pirineus
Formatges dels Pirineus
Natàlia Nicolau Villellas/Laia Pont Diez
19,50€
1Disponible immediatament!
500 receptes de pasta italiana
500 receptes de pasta italiana
18,00€
0Disponible immediatament!