La cuina del Consolat de Mar

3/4 DE MIL·LENNI DE GASTRONOMIA DE FUTUR
Calent, Miquel / de Meià, Sergi / Murillo, Lucía / Lugo, Isabel
Un llibre que recull una mostra significativa de la cuina que una institució que celebra tres quarts de mil·lenni d’existrència, el Consolat de Mar, va esperonar gràcies al comerç marítim de l’edat mitjana ençà. Un receptari que combina tradició i modernitat. Plats elaborats per nombroses generacions als Països Catalans.
Comparteix aquesta troballa:
  • Un llibre de Coberta de cartoné i 360 pàgines
  • L'edita Parcir el 2023
  • 9788418849930
40,00€
1Disponible immediatament!
Disponible immediatament!

Si t’indiquem que està disponible immediatament vol dir que tenim estoc a la nostra botiga de Pau Claris i podem tramitar la teva comanda en els terminis marcats a la nostra política d’enviament.

Sense estoc. Però te l’aconseguim!

Si el llibre que vols té aquesta llegenda, no el tenim a la nostra botiga de Pau Claris, però te’l demanem als distribuïdors. Pots formalitzar igualment la teva comanda. Només has de tenir en compte que el termini d’entrega s’allargarà. Compta que el termini mitjà pot ser de fins a 10 dies laborables. Te'n mantindrem informat/da en tot moment.

Enviaments arreu dels Països Catalans. També a Espanya, Andorra, Europa i a tot el món.

Posem a la teva disposició enviaments a domicili estàndards per a totes les zones i enviaments exprés (24h) per a tot Catalunya. També pots escollir venir a la nostra botiga de Pau Claris a recollir la teva comanda.

Enviaments gratuïts per a compres superiors a 49€, amb Correos i un màxim de 9 llibres per a Península, Balears i Andorra.

També enviaments gratuïts per a compres superiors >109€ i un màxim de 9 llibres a països de la Unió Europea i Regne Unit (servei terrestre amb UPS). I enviaments gratuïts per compres superiors a >159€i fins a 9 llibres a Suïssa i Noruega (servei aeri amb UPS).

Consulta aquí les nostres zones d’enviament i resta de condicions.

Si el teu país no té cap mètode d’enviament assignat, si us plau contacta’ns i en parlem. Tingues en compte també que si l’enviament és a un país que no pertany a la Unió Europea pot tenir altres despeses no reflectides.


Enviaments a EUA:

Arrel de les noves polítiques d'aranzels en vigor des de l'Agost de 2025 per a enviaments als EUA, hem hagut de revisar les nostres tarifes. També tingues en compte que ja no existeixen els mínims per pagar aranzels, i per tant totes les compres estan subjectes a duanes. 

En el cas dels llibres i jocs de taula, segons la taula d'aranzels publicada per la Casa Blanca (https://www.whitehouse.gov/presidential-actions/2025/07/further-modifying-the-reciprocal-tariff-rates/) tributen un 0%, però el mínim imposat a les importacions des de la Unió Europea és d’un 15%. (Revisió desembre 2025)


També recomanem...
Conserves casolanes
Conserves casolanes
Fàbrega, Jaume
17,00€
1Disponible immediatament!
Els plats del dia
Els plats del dia
Parellada, Ada
23,90€
7Disponible immediatament!
La cuina de les terres de Lleida
La cuina de les terres de Lleida
Josep Lladonosa Giró
9,95€
0Disponible immediatament!
The Magic of Cooking
The Magic of Cooking
Ruscalleda, Carme
24,00€
1Disponible immediatament!
Les millors receptes de Carles Gaig
Les millors receptes de Carles Gaig
Gaig, Carles
22,90€
0Disponible immediatament!
Exploracions pel planeta menjar
Exploracions pel planeta menjar
Pere Puigdoménech
20,50€
0Disponible immediatament!
501 receptes catalanes que has de conèixer abans de morir
501 receptes catalanes que has de conèixer abans de morir
Mònica Garcia Massagué
26,90€
0Disponible immediatament!