La cuina vegetariana moderna

Domènech i Puigcercós, Ignasi
La cuina vegetariana moderna és la primera traducció al català, més d'un segle després de ser escrita (1912), d'aquesta obra d'Ignasi Domènech precursora del vegetarianisme. Si el prestigiós cuiner manresà fou un avantguardista en la divulgació de la cuina en molts dels seus vessants, sorprèn especialment que ja a començament del segle XX fos sensible als incipients moviments naturalistes que tenien com a objectiu fonamental la millora de la salut de les persones.
Comparteix aquesta troballa:
  • Un llibre de 224 pàgines
  • L'edita Cossetània el 2023
  • 9788413563053
18,90€
1Disponible immediatament!
Disponible immediatament!

Si t’indiquem que està disponible immediatament vol dir que tenim estoc a la nostra botiga de Pau Claris i podem tramitar la teva comanda en els terminis marcats a la nostra política d’enviament.

Sense estoc. Però te l’aconseguim!

Si el llibre que vols té aquesta llegenda, no el tenim a la nostra botiga de Pau Claris, però te’l demanem als distribuïdors. Pots formalitzar igualment la teva comanda. Només has de tenir en compte que el termini d’entrega s’allargarà. Compta que el termini mitjà pot ser de fins a 10 dies laborables. Te'n mantindrem informat/da en tot moment.

Enviaments arreu dels Països Catalans. També a Espanya, Andorra, Europa i a tot el món.

Posem a la teva disposició enviaments a domicili estàndards per a totes les zones i enviaments exprés (24h) per a tot Catalunya. També pots escollir venir a la nostra botiga de Pau Claris a recollir la teva comanda.

Enviaments gratuïts per a compres superiors a 49€, amb Correos i un màxim de 9 llibres per a Península, Balears i Andorra.

També enviaments gratuïts per a compres superiors >109€ i un màxim de 9 llibres a països de la Unió Europea i Regne Unit (servei terrestre amb UPS). I enviaments gratuïts per compres superiors a >159€i fins a 9 llibres a Suïssa i Noruega (servei aeri amb UPS).

Consulta aquí les nostres zones d’enviament i resta de condicions.

Si el teu país no té cap mètode d’enviament assignat, si us plau contacta’ns i en parlem. Tingues en compte també que si l’enviament és a un país que no pertany a la Unió Europea pot tenir altres despeses no reflectides.


Enviaments a EUA:

Arrel de les noves polítiques d'aranzels en vigor des de l'Agost de 2025 per a enviaments als EUA, hem hagut de revisar les nostres tarifes. També tingues en compte que ja no existeixen els mínims per pagar aranzels, i per tant totes les compres estan subjectes a duanes. 

En el cas dels llibres i jocs de taula, segons la taula d'aranzels publicada per la Casa Blanca (https://www.whitehouse.gov/presidential-actions/2025/07/further-modifying-the-reciprocal-tariff-rates/) tributen un 0%, però el mínim imposat a les importacions des de la Unió Europea és d’un 15%. (Revisió desembre 2025)


També recomanem...
La carxofa
La carxofa
Marta Vergés
13,50€
0Disponible immediatament!
Frescor vegana
Frescor vegana
Josefina Llargués Truyols
19,90€
1Disponible immediatament!
Com fer-se vegà (i persistir)
Com fer-se vegà (i persistir)
Winters, Ed
22,00€
5Disponible immediatament!
Les 100 receptes més ràpides de la cuina vegetariana
Les 100 receptes més ràpides de la cuina vegetariana
María Pilar Ibern García
17,00€
0Disponible immediatament!
Superfoods
Superfoods
Carla Zaplana Vergés
17,90€
0Disponible immediatament!
Dolços vegans
Dolços vegans
Marta Castells
17,00€
1Disponible immediatament!
Sucs verds
Sucs verds
Zaplana Vergés, Carla
14,50€
0Disponible immediatament!
Batuts verds
Batuts verds
Carla Zaplana Vergés
13,50€
0Disponible immediatament!