Males herbes

Receptes amb plantes silvestres
Beatriz de Marcos Carmona/Jordi Garcia José
Aquest llibre és un apropament gastronòmic i fotogràfic a les denominades males herbes (i altres plantes silvestres i halòfiles). A través de les seves pàgines, es convida el lector a considerar el món vegetal que creix naturalment en boscos, marges de camins i zones costaneres com a ingredients per desenvolupar receptes creatives, delicioses i saludables. En aquesta mateixa editorial Beatriz de Marcos i Jordi Garcia ens regalen aquesta interpretació de la cuina contemporània que aposta per acostar la naturalesa més silvestre a la nostra taula.
Comparteix aquesta troballa:
  • Un llibre de Coberta tova i 152 pàgines
  • L'edita Cossetània el 2021
  • Traducció d'altres llengües
  • 9788413560335
18,50€
0Disponible immediatament!
Disponible immediatament!

Si t’indiquem que està disponible immediatament vol dir que tenim estoc a la nostra botiga de Pau Claris i podem tramitar la teva comanda en els terminis marcats a la nostra política d’enviament.

Sense estoc. Però te l’aconseguim!

Si el llibre que vols té aquesta llegenda, no el tenim a la nostra botiga de Pau Claris, però te’l demanem als distribuïdors. Pots formalitzar igualment la teva comanda. Només has de tenir en compte que el termini d’entrega s’allargarà. Compta que el termini mitjà pot ser de fins a 10 dies laborables. Te'n mantindrem informat/da en tot moment.

Enviaments arreu dels Països Catalans. També a Espanya, Andorra, Europa i a tot el món.

Posem a la teva disposició enviaments a domicili estàndards per a totes les zones i enviaments exprés (24h) per a tot Catalunya. També pots escollir venir a la nostra botiga de Pau Claris a recollir la teva comanda.

Enviaments gratuïts per a compres superiors a 49€, amb Correos i un màxim de 9 llibres per a Península, Balears i Andorra.

També enviaments gratuïts per a compres superiors >109€ i un màxim de 9 llibres a països de la Unió Europea i Regne Unit (servei terrestre amb UPS). I enviaments gratuïts per compres superiors a >159€i fins a 9 llibres a Suïssa i Noruega (servei aeri amb UPS).

Consulta aquí les nostres zones d’enviament i resta de condicions.

Si el teu país no té cap mètode d’enviament assignat, si us plau contacta’ns i en parlem. Tingues en compte també que si l’enviament és a un país que no pertany a la Unió Europea pot tenir altres despeses no reflectides.


Enviaments a EUA:

Arrel de les noves polítiques d'aranzels en vigor des de l'Agost de 2025 per a enviaments als EUA, hem hagut de revisar les nostres tarifes. També tingues en compte que ja no existeixen els mínims per pagar aranzels, i per tant totes les compres estan subjectes a duanes. 

En el cas dels llibres i jocs de taula, segons la taula d'aranzels publicada per la Casa Blanca (https://www.whitehouse.gov/presidential-actions/2025/07/further-modifying-the-reciprocal-tariff-rates/) tributen un 0%, però el mínim imposat a les importacions des de la Unió Europea és d’un 15%. (Revisió desembre 2025)


També recomanem...
Carmanyoles
Carmanyoles
Gispert Vilà, Núria
19,90€
1Disponible immediatament!
Cuina mallorquina d'ahir i d'avui
Cuina mallorquina d'ahir i d'avui
Serra Fiol, Miquel
32,00€
0Disponible immediatament!
Torres a la cuina
Torres a la cuina
Sergio Torres/Javier Torres
21,90€
0Disponible immediatament!
La cuina del conill
La cuina del conill
Joan M. Morell
12,00€
0Disponible immediatament!
El llibre de les receptes de tardor
El llibre de les receptes de tardor
Francesc Murgadas i Bardí
14,20€
0Disponible immediatament!
Història de la cuina catalana i occitana. Volum 3
Història de la cuina catalana i occitana. Volum 3
Marqués, Vicent
30,00€
1Disponible immediatament!
El vinagre
El vinagre
Marta Carnicero
6,95€
1Disponible immediatament!
El cep
El cep
Ramón Sala
6,95€
1Disponible immediatament!