L’Art de la cuina

Apici

Marcus Gavius Apicius, gastrònom romà del segle I d.C., suposat autor del llibre De re coquinaria (L’Art de la Cuina), que constitueix una font essencial per conèixer la gastronomia en el món romà, visqué durant els regnats dels emperadors August i Tiberi, elaborant les seves excentricitats gastronòmiques i dilapidant la seva fortuna personal per gaudir dels més refinats aliments, elaborats en les més complicades receptes, algunes atribuïdes a ell, com el foie gras obtingut del fetge d’ànecs alimentats amb figues…

L’índex del llibre és el següent: I.- El curós II.- Vianda trinxada III.- l’Hortolà IV.- Plats variats V.- Llegum sec VI.- Volateria VII.- l’Exquisit VIII.- Els quadrúpedes IX.- El mar X.- El pescador

Comparteix aquesta troballa:
  • Un llibre de 154 pàgines
  • L'edita Alpha el 1990
  • Traducció d'altres llengües per Gómez Pallarès, Joan
  • 9788472254763
39,00€
0Disponible immediatament!
Disponible immediatament!

Si t’indiquem que està disponible immediatament vol dir que tenim estoc a la nostra botiga de Pau Claris i podem tramitar la teva comanda en els terminis marcats a la nostra política d’enviament.

Sense estoc. Però te l’aconseguim!

Si el llibre que vols té aquesta llegenda, no el tenim a la nostra botiga de Pau Claris, però te’l demanem als distribuïdors. Pots formalitzar igualment la teva comanda. Només has de tenir en compte que el termini d’entrega s’allargarà. Compta que el termini mitjà pot ser de fins a 10 dies laborables. Te'n mantindrem informat/da en tot moment.

Enviaments arreu dels Països Catalans. També a Espanya, Andorra, Europa i a tot el món.

Posem a la teva disposició enviaments a domicili estàndards per a totes les zones i enviaments exprés (24h) per a tot Catalunya. També pots escollir venir a la nostra botiga de Pau Claris a recollir la teva comanda.

Enviaments gratuïts per a compres superiors a 49€, amb Correos i un màxim de 9 llibres per a Península, Balears i Andorra.

També enviaments gratuïts per a compres superiors >109€ i un màxim de 9 llibres a països de la Unió Europea i Regne Unit (servei terrestre amb UPS). I enviaments gratuïts per compres superiors a >159€i fins a 9 llibres a Suïssa i Noruega (servei aeri amb UPS).

Consulta aquí les nostres zones d’enviament i resta de condicions.

Si el teu país no té cap mètode d’enviament assignat, si us plau contacta’ns i en parlem. Tingues en compte també que si l’enviament és a un país que no pertany a la Unió Europea pot tenir altres despeses no reflectides.


Enviaments a EUA:

Arrel de les noves polítiques d'aranzels en vigor des de l'Agost de 2025 per a enviaments als EUA, hem hagut de revisar les nostres tarifes. També tingues en compte que ja no existeixen els mínims per pagar aranzels, i per tant totes les compres estan subjectes a duanes. 

En el cas dels llibres i jocs de taula, segons la taula d'aranzels publicada per la Casa Blanca (https://www.whitehouse.gov/presidential-actions/2025/07/further-modifying-the-reciprocal-tariff-rates/) tributen un 0%, però el mínim imposat a les importacions des de la Unió Europea és d’un 15%. (Revisió desembre 2025)


També recomanem...
Argonàutiques, vol. I (Llibres I-III)
Argonàutiques, vol. I (Llibres I-III)
Gai Valeri Flac
42,00€
0Disponible immediatament!
Apèndix virgiliana II
Apèndix virgiliana II
Virgili
36,00€
1Disponible immediatament!
Fastos, vol. II i últim: llibres IV-VI
Fastos, vol. II i últim: llibres IV-VI
Ovidi
36,00€
1Disponible immediatament!
La naturalesa dels déus, I
La naturalesa dels déus, I
Ciceró
42,00€
0Disponible immediatament!
Disputa de l'ase
Disputa de l'ase
Anselm Turmeda
9,95€
0Disponible immediatament!
Divina Comèdia IV
Divina Comèdia IV
Alighieri, Dante
14,00€
1Disponible immediatament!
Decameró I
Decameró I
Boccaccio, Giovanni
9,95€
1Disponible immediatament!
Escrits d'ètica pràctica (Moralia), vol. I
Escrits d'ètica pràctica (Moralia), vol. I
Plutarc
39,00€
0Disponible immediatament!