La nova cuina de Balaguer

Receptes de cal xirricló
Jordi Gabriel Jové Campillo/Marc Lorés Panadés
En aquest llibre trobareu història de la gastronomía de Balagueri futur. És un llibre que recull algunes de les moltesreceptes que des dels fogons de Cal Xirricló elaborem diaa dia. Receptes de tradició i receptes contemporànies enuna balança perfecta que fan les delícies dels balaguerinsi balaguerines i de més enllà. És un compendi de la passióde dos joves cuiners que a l?empara de Francesc Molins ila seva mare Rosa Rúbies han crescut de forma determinanten la seva passió per la cuina d?aquí i d?arreu i ambconvicció han fet créixer un projecte personalíssim de lacuina ben feta, amb arrels i amb amor per l?ofici. Receptesque us duran el record de la cuina d?abans i receptes queus portaran a una cuina d?ara on podreu sucumbir a lapassió per la gastronomia, entesa com aquella art efímeraque és. I bon profit!
Comparteix aquesta troballa:
  • Un llibre de 148 pàgines
  • L'edita Pagès Editors el 2016
  • Traducció d'altres llengües
  • 9788499757360
12,00
0Disponible immediatament!
Disponible immediatament!

Si t’indiquem que està disponible immediatament vol dir que tenim estoc a la nostra botiga de Pau Claris i podem tramitar la teva comanda en els terminis marcats a la nostra política d’enviament.

Sense estoc. Però te l’aconseguim!

Si el llibre que vols té aquesta llegenda, no el tenim a la nostra botiga de Pau Claris, però te’l demanem als distribuïdors. Pots formalitzar igualment la teva comanda. Només has de tenir en compte que el termini d’entrega s’allargarà. Compta que el termini mitjà pot ser de fins a 7 dies laborables. Te'n mantindrem informat/da en tot moment.

Enviaments arreu dels Països Catalans. També a Espanya, Europa i a tot el món

Posem a la teva disposició enviaments a domicili estàndards per a totes les zones i enviaments exprés (24h) per a tot Catalunya en general. També pots escollir venir a la nostra botiga a recollir la comanda.

Consulta aquí les nostres tarifes i zones d’enviament.

Si el teu país no té cap mètode d’enviament assignat, si us plau contacta’ns i en parlem. Tingues en compte també que si l’enviament és a un país que no pertany a la Unió Europea pot tenir altres despeses no reflectides.

També recomanem...
Bolets
Bolets
Mariona Quadrada Monteverde
7,50
0Disponible immediatament!
Dolces tradicions. Una llaminadura per a cada ocasió
Dolces tradicions. Una llaminadura per a cada ocasió
Dolça Camprubi
19,00
0Disponible immediatament!
Pàleo receptes
Pàleo receptes
Eudald Carbonell i Roura/Maria Cinta Sanz Bellmunt
17,95
1Disponible immediatament!
La cuina del 1714
La cuina del 1714
15,00
0Disponible immediatament!
Aquella cuina d'ara
Aquella cuina d'ara
Marta Castellet i Torrents
18,00
1Disponible immediatament!
Tardor, la meva cuina de cada dia
Tardor, la meva cuina de cada dia
Pere Sans Estrada
13,50
0Disponible immediatament!
La cuina del 1714
La cuina del 1714
Jaume Fàbrega i Colom
19,80
0Disponible immediatament!
Art de la cuina
Art de la cuina
Francesc Roger
15,00
1Disponible immediatament!