El llegat de Rondissoni

Manel Guirado i Cabezas
Rondissoni, un dels artífexs de l?èxit de l?anomenada literatura culinària, era un cuiner i pedagog que feia classes de cuina al Centre de Cultura de Dones Francesca Bonnemaison. Recórrer la seva vida vol dir recórrer la vida de Barcelona durant un període singular de la ciutat, amb forts canvis polítics i socials. El llegat de Rondissoni parla de la influència de la seva figura a Barcelona i a Catalunya en general, i repassa les millors receptes que Rondissoni va llegar a la cuina catalana.
Comparteix aquesta troballa:
  • Un llibre de 192 pàgines
  • L'edita Ara Llibres el 2017
  • Traducció d'altres llengües
  • 9788416915408
17,90€
0Disponible immediatament!
Disponible immediatament!

Si t’indiquem que està disponible immediatament vol dir que tenim estoc a la nostra botiga de Pau Claris i podem tramitar la teva comanda en els terminis marcats a la nostra política d’enviament.

Sense estoc. Però te l’aconseguim!

Si el llibre que vols té aquesta llegenda, no el tenim a la nostra botiga de Pau Claris, però te’l demanem als distribuïdors. Pots formalitzar igualment la teva comanda. Només has de tenir en compte que el termini d’entrega s’allargarà. Compta que el termini mitjà pot ser de fins a 10 dies laborables. Te'n mantindrem informat/da en tot moment.

Enviaments arreu dels Països Catalans. També a Espanya, Andorra, Europa i a tot el món.

Posem a la teva disposició enviaments a domicili estàndards per a totes les zones i enviaments exprés (24h) per a tot Catalunya. També pots escollir venir a la nostra botiga de Pau Claris a recollir la teva comanda.

Enviaments gratuïts per a compres superiors a 49€, amb Correos i un màxim de 9 llibres per a Península, Balears i Andorra.

També enviaments gratuïts per a compres superiors >109€ i un màxim de 9 llibres a països de la Unió Europea i Regne Unit (servei terrestre amb UPS). I enviaments gratuïts per compres superiors a >159€i fins a 9 llibres a Suïssa i Noruega (servei aeri amb UPS).

Consulta aquí les nostres zones d’enviament i resta de condicions.

Si el teu país no té cap mètode d’enviament assignat, si us plau contacta’ns i en parlem. Tingues en compte també que si l’enviament és a un país que no pertany a la Unió Europea pot tenir altres despeses no reflectides.


Enviaments a EUA:

Arrel de les noves polítiques d'aranzels en vigor des de l'Agost de 2025 per a enviaments als EUA, hem hagut de revisar les nostres tarifes. També tingues en compte que ja no existeixen els mínims per pagar aranzels, i per tant totes les compres estan subjectes a duanes. 

En el cas dels llibres i jocs de taula, segons la taula d'aranzels publicada per la Casa Blanca (https://www.whitehouse.gov/presidential-actions/2025/07/further-modifying-the-reciprocal-tariff-rates/) tributen un 0%, però el mínim imposat a les importacions des de la Unió Europea és d’un 15%. (Revisió desembre 2025)


També recomanem...
La cuina de la meva mare
La cuina de la meva mare
Joan Roca Fontané
10,95€
1Disponible immediatament!
La cuina de la Costa Brava i el Pirineu de Girona
La cuina de la Costa Brava i el Pirineu de Girona
Fàbrega Colom, Jaume
26,50€
1Disponible immediatament!
Les faves com prepara-les 12 vegades
Les faves com prepara-les 12 vegades
Jordi Cervera
6,95€
0Disponible immediatament!
La Cuina de l'Empordanet
La Cuina de l'Empordanet
Diversos Autors
35,00€
0Disponible immediatament!
Fogons de Lleida
Fogons de Lleida
Josep M. Morell i Bitrià
20,00€
1Disponible immediatament!
Per què alguns pebrots piquen i altres no
Per què alguns pebrots piquen i altres no
Dani Jiménez / Ada Parellada
19,90€
0Disponible immediatament!
Els plats de l'ànec gras
Els plats de l'ànec gras
Josep M. Morell i Bitrià
14,00€
0Disponible immediatament!
El rebost
El rebost
Dolors Llopart Puigpelat
14,90€
0Disponible immediatament!